Бренд «Балтика» появился в 1992 году, став первой отечественной узнаваемой продуктовой торговой маркой. С середины 90-х «Балтика» прочно занимает лидирующую позицию на российском пивном рынке. «Балтика» — это 12 разнообразных сортов, обладающих характерными особенностями и позиционированных в различных ценовых сегментах. «Балтику» можно приобрести в 98% торговых точек России и в 50 странах мира. Уже два года подряд бренд «Балтика» входит в десятку самых динамичных российских брендов по версии журнала Forbes. Согласно данным международных исследовательских агентств Canadean и Euromonitor International, бренд «Балтика» по объемам продаж в 2007 г. вышел на первое место в Европе. Сорта пива «Балтика» получили порядка 400 наград на международных и российских конкурсах.
С апреля 2008 года три премиальных балтийских сорта «Балтика №5 Золотое», «Балтика №6 Портер» и «Балтика №8 Пшеничное» объединены в серию «Балтика Избранное». С марта 2009 года в эту серию также входит «Балтика №4 Оригинальное». «Балтика Избранное» - это новый облик в сочетании с оригинальным, но знакомым содержанием и неизменным качеством. Сваренные с добавлением высококачественных ингредиентов и обладающие характерным вкусом, сорта предназначены для неспешного пития и погружения в обстановку степенности и расслабленности.
Пиво «Балтика №6 Портер» разработано и внедрено в производство в 1994 году. Это традиционное темное пиво сварено по старинным английским рецептам. Элитные сорта хмеля, специальные дрожжи, чистейшая вода и высокое мастерство пивоваров — вот залог популярности сорта «Балтика Портер». Для приготовления этого пива на «Балтике» используют лучшие сорта темного и светлого солода. Всё это делает «балтийский» портер непревзойденным по вкусу, который оценили не только россияне - сорт экспортируется в 30 стран мира.
Награды
2003 год - Золотая медаль, International Beer Summit (Япония) 2004 год - Серебряная медаль конкурса «European Beer Star Award 2004» 2005 год - Серебряная медаль в номинации «Портер» дегустационного конкурса» «European Beer Star Award 2005» 2005 год - Серебряная медаль в номинации «Крепкое пиво» в классе по содержанию алкоголя «7% об. и выше, до 11,5% об.» Brewing Industry International Awards (Мюнхен) 2006 год - Серебряная награда профессионального дегустационного конкурса «European Beer Star Award 2006» (организаторы - Ассоциация частных пивоварен Германии и Ассоциация независимых пивоварен Европы) 2007 год - Серебряная медаль в категории «Пиво низового брожения крепостью более 6%» Дегустационного конкурса 10го Хельсинского Пивного фестиваля 2007 год - Серебряная медаль в категории «Porter Packaged», Australian International Beer Awards 2007 (Австралия) 2008 год - Серебряная медаль в категории Porter Packaged конкурса Australian International Beer Awards 2008 (Австралия) 2008 год - Серебряная медаль World Beer Cup (Всемирный кубок пива) в США, проводится американской Ассоциацией Пивоваров 2008 год - Серебряная медаль в категории «Baltic Porter, Lager». World Beer Championships 2008, организован Институтом испытания напитков (Beverage Testing Institute) 2009 год - Титул World's Best Stout/Porter («Лучший в мире стаут/портер») на четвертом международном конкурсе World Beer Awards (Лондон).
и другие
Состав напитка
Вода, светлый ячменный солод, карамельный ячменный солод, жженый ячменный солод, хмелепродукты. Содержание алкоголя — не менее 7,0 % об. Экстрактивность начального сусла — 16,0 % Энергетическая ценность — 61,0 ккал в 100 г пива Пищевая ценность — углеводов не более 4,9 г в 100 г пива