Продукция

Балтика №8 Пшеничное

  • Сорт: Пшеничное
  • Происхождение: Россия
  • Выпускается: с 2001 года
  • Алкоголь: не более 5 % об.
  • награды:
    Золотая медаль за качество и вкусовые характеристики, 12–ая Центрально-азиатская международная выставка «Пищевая Промышленность» - WorldFood Kazakhstan 2009, Казахстан, Алматы, ноябрь.
Подробнее

С апреля 2008 года премиальные балтийские сорта «Балтика №6 Портер» и «Балтика №8 Пшеничное» объединены в серию «Балтика Избранное». «Балтика Избранное» — это новый облик в сочетании с оригинальным, но знакомым содержанием и неизменным качеством. Сваренные с добавлением высококачественных ингредиентов и обладающие характерным вкусом, сорта предназначены для неспешного пития и погружения в обстановку степенности и расслабленности.

Традиционное темное пиво «Балтика №6 Портер» варится по старинным английским рецептам из элитных сортов хмеля и специальных дрожжей.

Характерные особенности сорта «Балтика №8 Пшеничное» — густая плотная пена, мягкий фруктовый аромат с нотками специй и легкая сладость.

С марта 2009 года в серию «Балтика Избранное» также входит «Балтика №4 Оригинальное» — один из старейших сортов компании «Балтика». Это напиток темного цвета, при изготовлении которого используется ржаной солод, что придает вкусу оттенок хлеба и легкую горчинку.

 

Развернуть

Пиво «Балтика №8 Пшеничное» разработано и внедрено в производство в 2001 году. Это пиво приготовлено по особому рецепту с использованием пшеничного солода. Густая плотная пена, мягкий фруктовый аромат с нотками специй и легкая сладость — характерные особенности этого сорта. Благодаря своим особенным вкусовым качествам «Пшеничное» отнесено к разряду премиальных сортов.

В основе рецептуры «Балтики №8» лежит пшеничный солод. Это пиво не фильтруется, поэтому в нем содержится больше белковых и других биологически активных веществ, полезных для здоровья. Быстро завоевав любовь ценителей пива, сегодня «Балтика №8» является безусловным лидером в сегменте пшеничного пива. «Пшеничное» экспортируется в 29 стран ближнего и дальнего зарубежья.

«Пшеничное» — один из двух сортов российского пива, которые были удостоены «Оскара в области пивоварения» — награды конкурса Brewing Industry International Awards, который ежегодно проводится в Великобритании с 1886 года. В 2004 году, впервые приняв участие в конкурсе, компания «Балтика», единственная из российских производителей, получила за сорт «Балтика №8 Пшеничное» бронзовую медаль в номинации «Специальное пиво». Помимо качества и вкусовых достоинств напитка, ведущими пивоварами оценивается и «коммерческая значимость качества пива».

В 2008 году балтийская «восьмерка» стала обладателем бронзовой медали в категории Wheat Beer Packaged в конкурсе Australian International Beer Awards, а также Золотого Осириса в номинации «Лучшее пшеничное пиво» в профессиональном дегустационном конкурсе на X Большом Московском Фестивале Пива.

 

Награды

  • 2009год
    Золото в номинации "Лучшее нефильтрованное" по результатам конкурса народной дегустации, XI Большой Московский пивной фестиваль, июль
  • 2009год
    Золотой Осирис в номинации "Лучшее пшеничное пиво", Профессиональный конкурс "Осирис", XI Большой Московский Фестиваль Пива, июль
  • 2009год
    Бронзовая медаль в категории "Пшеничное пиво" (Wheat and other grain styles) , международный конкурс BrewNZ Beer Awards 2009, Веллингтон, Новая Зеландия, август
  • 2009год
    Бронзовая медаль в категории «Балтийский портер и имперский русский стаут» , International Beer Challenge, Лондон, сентябрь
  • 2009год
    Золотая медаль за качество и вкусовые характеристики, 12–ая Центрально-азиатская международная выставка «Пищевая Промышленность» - WorldFood Kazakhstan 2009, Казахстан, Алматы, ноябрь.
  • 2010год
    Серебрянная медаль в номинации "Пшеничное нефильтрованное" (Hefeweizen), World Beer Cup (Всемирный кубок пива) в США, проводится американской Ассоциацией Пивоваров (Association of Brewers), апрель
  • 2010год
    Платиновый Осирис в категории Лучшее Пшеничное, 12 Большой Международный Московский фестиваль пива, Москва, июль
  • 2011год
    Золотая медаль в категории «Пшеничное - Хефевайцен и Кристалвайцен» (пшеничное немецкого типа, нефильтрованное и фильтрованное), International Beer Challenge, Лондон, сентябрь
  • 2012год
    Серебряная награда в категории South German-Style Hefeweizen/Hefeweissbier (пшеничное нефильтрованное пиво южно-германского стиля), World Beer Cup (Всемирный кубок пива) в США, проводится американской Ассоциацией Пивоваров (Association of Brewers), апрель
  • 2012год
    Бронзовая награда в категории Hefeweiss / Hefeweizen and Kristallweiss («баварское пшеничное, нефильтрованное и фильтрованное»), International Beer Challenge, Лондон, июль
  • 2015год
    Золотая медаль международного конкурса International Beer Challenge 2015
  • 2015год
    Бронзовая награда в категории «South German-Style Hefeweizen Hell» (пшеничное нефильтрованное пиво южно-германского стиля) XII международного профессионального конкурса European Beer Star 2015.

Состав

Состав: вода, солод пшеничный, солод ячменный светлый, хмель

Алкоголь: не более 5 % об.

Экстрактивность начального сусла: 12 %

Пищевая ценность в 100 г. пива: энергетическая ценность — 45 ккал, углеводов — не более 4,0 г.

Варианты упаковки

  • Бутылка 0,5 л.
  • Кег 30 л.

Сочетание с едой

  • Говядина
  • Птица
  • Свинина
  • Баранина
  • Рыба
  • Сыр

Наверх