Завод "Балтика-Самара" ввел в опытно-промышленную эксплуатацию автоматизированную систему управления и оптимизации производственной деятельности

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 16 февраля 2009 г. /ПРАЙМ-ТАСС/. Завод "Балтика-Самара" /филиал ОАО "Пивоваренная компания "Балтика"/ ввел в опытно-промышленную эксплуатацию MES-систему - автоматизированную систему управления и оптимизации производственной деятельности, сообщила сегодня пресс-служба компании.

MES /Manufacturing Execution System/ - это автоматизированная система управления и оптимизации производственной деятельности, которая в режиме реального времени инициирует, отслеживает, оптимизирует, документирует производственные процессы от начала выполнения заказа до выпуска готовой продукции.

Запуск новой автоматизированной системы управления производством позволит предприятию сократить издержки и повысить качество продукции.

Система MES собирает информацию непосредственно с механических контроллеров, которые управляют производственным оборудованием. Полученная информация позволяет проанализировать весь процесс производства пива: когда прошли варки, какое пиво поступило в определенное время в ЦКТ /цилиндроконические танки/, как работают линии розлива и многое другое. Важной частью MES-системы является лабораторная система LIMS /Laboratory Information Management System — система управления информацией лабораторий/, которая обеспечивает контроль качества выпускаемой продукции. Вся эта информация систематизируется и сохраняется.

Работы по внедрению новой системы были начаты на заводе "Балтика-Самара" еще в 2008 г. Разработчики программного обеспечения американские фирмы: Wondereware и Lims Labware, системный интегратор - московская компания "ВЭНТ".

Завод "Балтика-Самара" работает в Кинельском районе Самарской области с 2003 г. Мощности предприятия позволяют сегодня производить более 6,5 млн гл пива в год. Он выпускает популярные сорта: "Балтика 3", "Балтика 5", "Балтика 7", "Балтика 9", "Балтика Кулер", "Арсенальное", "Ярпиво", "Большая кружка", "Жигулевское", лицензионное пиво Tuborg и Carlsberg, а также всю линейку регионального бренда "Самара".