Carlsberg Group планирует достигнуть нулевого уровня выбросов углерода на своих пивоварнях к 2030 году в рамках лидирующих в отрасли стратегических целей по устойчивому развитию

13 июня 2017

Carlsberg Group взяла на себя обязательства исключить выбросы углерода и вдвое сократить потребление воды на своих пивоварнях к 2030 году в рамках своей новой программы устойчивого развития – Together Towards ZERO. Промежуточный этап в достижении целей предполагает полный переход на использование электроэнергии из возобновляемых источников на пивоварнях к 2022 году.

Together Towards ZERO – это ответ на возрастающий спрос потребителей на продукты, создающие выгоды для общества и окружающей среды, в эпоху глобальных вызовов, таких как изменение климата, нехватка водных ресурсов и проблемы со здоровьем человека. Программа является частью стратегии Carlsberg Group «ПАРУСА’22» и включает четыре стратегические долгосрочные цели: НОЛЬ углеродного следа, НОЛЬ потери воды, НОЛЬ безответственного потребления и НОЛЬ несчастных случаев. Каждая из них содержит отдельные целевые показатели.

Программа Together Towards ZERO разработана в сотрудничестве с ведущими международными экспертами с применением научного подхода. Она соответствует Целям устойчивого развития ООН и направлена на достижение сокращения выбросов углерода, которое выходит за рамки базового целевого уровня, установленного Парижским соглашением об изменении климата.

Обзор стратегических долгосрочных целей и целевых показателей программы Together Towards ZERO:

Стратегические долгосрочные цели Целевые показатели
НОЛЬ УГЛЕРОДНОГО СЛЕДА
НОЛЬ
УГЛЕРОДНОГО СЛЕДА
2030 2022
• 0% выбросов углерода на наших пивоварнях
• Сокращение углеродного следа готовой продукции на 30% (1)
• 50% сокращение выбросов углерода на наших пивоварнях
• 100% использование электроэнергии из возобновляемых источников
на наших пивоварнях
• Исключить использование угля на наших пивоварнях
• 15% сокращение углеродного следа готовой продукции (1)
• 100% охлаждение с низким влиянием на окружающую среду
• Партнерство с 30 поставщиками
, чтобы сократить общий углеродный след

НОЛЬ ПОТЕРИ ВОДЫ
НОЛЬ ПОТЕРИ ВОДЫ
2030 2022
• 50% сокращение использования воды (2) на наших пивоварнях
• Развивать сотрудничество, чтобы защищать общие водные ресурсы в районах с высоким уровнем риска нехватки воды
• 25% сокращение использования воды на наших пивоварнях  
• Изучить возможности снизить удельное потребление воды до 2 гл/гл на всех пивоварнях с высоким уровнем риска нехватки водных ресурсов
• Развивать сотрудничество, чтобы защищать общие водные ресурсы в районах с высоким уровнем риска нехватки воды

НОЛЬ БЕЗОТВЕТСТВЕННОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ
НОЛЬ
БЕЗОТВЕТСТВЕННОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ
2030 2022
• 100% наших рынков добиваются улучшений в области ответственного потребления из года в год (3) • 100% доступность безалкогольного пива
• 100% наличие предупредительных сообщений об ответственном потреблении
на упаковке и в рамках активации брендов
• 100% наших рынков сотрудничает с партнерами в поддержку ответственного потребления
НОЛЬ НЕСЧАСТНЫХ СЛУЧАЕВ
НОЛЬ
НЕСЧАСТНЫХ
СЛУЧАЕВ

 
2030 2022
• Ноль несчастных случаев • Сокращение коэффициента несчастных случаев из года в год

Узнать больше информации о программе Together Towards ZERO можно в пресс-релизе.

ПРИМЕЧАНИЯ
(1) Сравнительная база 2015 г. Выбросы углерода от готовой продукции относятся к углеродному следу на протяжение всего жизненного цикла продукта, при этом учитывается влияние цепочки приращения стоимости за пределами операционной деятельности Carlsberg Group. Например, сельскохозяйственное производство, транспортная логистика и системы охлаждения в розничной торговле.
(2) С 2015 г.
(3) На основании вводных от экспертно-консультативной группы, каждый рынок сам определит наиболее важный целевой показатель в области ответственного потребления по следующим направлениям (предупреждение вождения в нетрезвом виде, потребления алкоголя несовершеннолетними, потребления алкоголя во время беременности) и определит на основании этого приоритетные действия.

Наверх