"Балтика" поделилась экспертизой в сфере обеспечения качества зерна

3 августа 2017

Участники регионального семинара2-3 августа в Новосибирске собрались руководители служб качества крупных элеваторов, хлебоприемных пунктов и перерабатывающих предприятий. Эксперты обсуждали проблему обеспечения качества и безопасности зерна, которая как никогда актуальна для всех участников рынка зернового сырья.

Главный пивовар Алексей Подворный проводит экскурсию по элеваторуДля обмена опытом в этой непростой сфере участники семинара посетили завод «Балтика-Новосибирск» и познакомились с опытом компании по внедрению высоких стандартов качества зерна, из которого варится пиво.  

Больше всего гостей пивоварни впечатлило посещение элеватора.  Здесь экспертам продемонстрировали производственные процессы, которые позволяют  обеспечивать высокий уровень качества сырья на всех этапах – от приемки зерна до его поставки пневмотранспортом в отделение подработки с дальнейшей загрузкой в варочные котлы.

Подробнее в пресс-релизе.

Наверх