В Новосибирске благодаря образовательному проекту "Пивной сомелье" появился новый экскурсионный маршрут о культурных пивных традициях

25 августа 2017

На Бугринском солодовенном заводе участники почувствовали себя пивоварами начала ХХ века24 августа эксперты компании «Балтика» совместно с музейными работниками впервые провели экскурсию по историческим местам Новосибирска, связанным с пивоварением. Участники проекта побывали в подвалах Бугринского солодового завода царской эпохи, познакомились с городскими традициями питейных заведений и научились распознавать секреты сортов пива начала XX века.

Участниками первой культурно-исторической экскурсии по местам становления пивоваренных и ресторанно-барных традиций столицы Сибири стали руководители и сотрудники предприятий общепита и торговых организаций, реализующих пиво. Именно они, ежедневно общаясь с посетителями, могут напрямую влиять на формирование высокой культуры потребления пива в нашем городе.

Здание старого солодовенного завода
Здание старого солодовенного завода является памятником архитектуры В подвалах Бугринского солодовенного завода сохранилась атмосфера тайны
Секреты сортов пива начала ХХ века
Профессиональный дегустаторский взгляд на дортмундский лагер               Здесь находился синематограф Федота Махотина с буфетом и ожидательным фойе

Подробнее в пресс-релизе.

Наверх