Владислав Большаков работает в «Балтике» с 2001 года. Его профессиональный путь начался с должности инженера по проекту во время реконструкции завода «Балтика-Дон». В разные годы он занимал позиции главного энергетика, главного инженера филиала, а также начальника отдела по операционной эффективности в штаб-квартире «Балтики».
С сентября 2015 года Владислав Большаков возглавлял Воронежский пивзавод, в апреле 2019 года был назначен директором филиала «Пивзавод «Ярпиво». Проявил себя как энергичный руководитель со стратегическим мышлением, умеющий решать креативные задачи.
1 января 2023 года Владислав большаков назначен на должность директора дивизиона по операционной деятельности Сибирь и Дальний Восток компании «Балтика». Назначение руководителя прошло в рамках программы преемственности и успешного развития в пивоваренной компании «Балтика».