В программу каждого из региональных этапов включены задания, связанные с пивом. В частности, эксперты выяснят, владеют ли бармены искусством правильной подачи пива, а также проверят, насколько хорошо они знакомы со спецификой food pairing — конкурсантам предстоит подготовить гастро-пару (закуску) к определенному сорту пива и красиво рассказать об этом.

Победители региональных этапов получат звание «Чемпион Отборочного тура WCC среди барменов в категории BEST PROFI 2022», памятные кубки, подарки от компаний-партнеров, а также примут участие в финале российского отбора. Финал российского этапа пройдет в Москве летом 2022 года. Его победитель представит Россию на Международном финале Чемпионата мира среди барменов WCC, который состоится осенью на Кубе.

«Я рад возможности войти в жюри ярославского этапа российского отбора Чемпионата мира среди барменов, — говорит менеджер по работе с ключевыми клиентами в канале HORECA пивоваренной компании «Балтика» Сергей Лопаткин. — Умение работать с пивом — очень важная часть работы бармена, и мы рады поделиться с профессиональным сообществом своей экспертизой. Уверен, что подобные конкурсы помогают формировать в России как стандарты обслуживания в HoReCa, так и культуру потребления алкогольных напитков, что всегда было важно для “Балтики”».

_________
Передача персональных данных оператором неограниченному кругу лиц не запрещена, запреты и условия на обработку неограниченным кругом лиц персональных данных, разрешенных субъектами персональных данных для распространения, не установлены.