Компания «Балтика» запустила новый формат продаж разливного пива с использованием бирбоксов – автоматов с системой SmartTap (умный кран). Такие автоматы уже стоят в магазинах сетей «Перекресток», «Дикси» и локальных магазинах в Москве, Санкт-Петербурге и других городах.

Автоматы разместили в торговом зале. Покупатели наполняют пивом пластиковую тару и оплачивают покупку на кассе по шрихкоду, который распечатывает бирбокс. Оплата на кассе гарантирует, что алкоголь не продадут несовершеннолетним, а ограничение продажи после установленного законом времени запрограммировано в самом автомате. Бирбокс разливает пиво двух сортов - светлый лагер и нефильтрованное пшеничное, но ассортимент могут поменять в зависимости от спроса покупателей.

Сейчас компания изучает спрос покупателей на разные сорта пива в автоматах, проверяет эффективность продаж в данном формате. В дальнейшем аналогичные автоматы разметят в магазинах других городов страны.

business.ru (6 ноября 2019г.)