Воронежский пивзавод

«Воронежский пивзавод» — один из старейших заводов «Балтики», в 2016 году он отметил свое 80-летие.

Воронеж считается колыбелью не только российского флота, но и российского пива. Первые посевы пивоваренного ячменя в Воронежской губернии были сделаны еще в XVII веке по указу Петра Великого, который и сам был поклонником янтарного напитка.

Завод появился в тот момент, когда зарождалась пивоваренная отрасль. 16 декабря 1936 года Совет министров СССР подписал приказ о строительстве в Воронеже пивоваренного завода производительной мощностью 30 000 гектолитров пива и 5 000 гектолитров безалкогольных напитков в год.

Завод был построен не сразу. Отечественная война наложила свой отпечаток – цеха были полностью разрушены и производство было восстановлено лишь к 1964 году.

В 2001 году одним из акционеров завода стала компания Baltic Beverages Holding AB, и началась широкомасштабная реконструкция предприятия. В 2005 году завод официально становится филиалом ОАО «Ярпиво», руководство которого берет курс на дальнейшую модернизацию воронежской площадки. К концу 2006 года, после объединения четырех пивоваренных компаний — «Балтика», «Ярпиво», «Вена» и «Пикра» — предприятие стало филиалом компании «Балтика» и получило название «Балтика-Воронеж».

В 2016 году, в честь 80-летия предприятия, руководство приняло решение вернуть заводу историческое название — «Воронежский пивзавод». В декабре 2016 года при заводе был открыт фирменный магазин.

Ответственный производитель

Высококвалифицированные специалисты производственной лаборатории, оснащенной новейшим оборудованием, контролируют качество продукции на всех этапах производства пива: от подготовки натуральных ингредиентов до полки в магазине. Качество продукции «Воронежского пивзавода» неоднократно подтверждалось победами на региональных и федеральных конкурсах, среди которых — «100 Лучших товаров России», «Воронежское качество», «Золотой знак Всероссийской марки “Знак качества 21 века”».

Филиал «Воронежский пивзавод» участвует в реализации программы устойчивого развития компании «Балтика» по четырем приоритетным направлениям: Энергия и углеродный след, Вода, Ответственное потребление, Охрана труда и безопасность. Компания активно вкладывает средства в проекты по уменьшению вмешательства промышленности в экосистему — на заводе работают газопылеулавливающие установки, используется оборотная тара, часть неликвидных материалов сдается на переработку для вторичного применения. На производстве активно внедряются энергосберегающие технологии, позволяющие экономить природные ресурсы.

Сегодня производственная мощность предприятия составляет 20 млн. декалитров пива в год.

«Воронежский пивзавод» является крупнейшим налогоплательщиком региона. За последние 10 лет налоговые отчисления в бюджет Воронежской области составили 22,04 млрд рублей, из них в виде акцизов на пиво – порядка 19,6 млрд. рублей.

Портфель брендов

Воронежский пивзавод выпускает такие сорта пива, как «Воронежское Жигулевское», «Балтика 7 Экспортное», «Балтика 3 Классическое», «Балтика Кулер», «Балтика 9 Крепкое», «Ярпиво», «Tuborg Green», «Zatecky Gus», «Арсенальное Крепкое», «Арсенальное Традиционное», «Большая Кружка Янтарное», «Большая Кружка Крепкое», «Cesky Medved» и другие. В 2020 году ассортиментная линейка «Воронежского пивзавода» пополнилась несколькими новинками: «Балтика 7 Мягкое», «Кедрwood», «Blanche bière», а также двумя сортами инновационной категории «DIOT tо go» – предварительно упакованное непастеризованное разливное пиво с короткими сроками годности. Уже знакомые воронежцам крафтовые сорта «Петергоф», «Дон Живое», «Чешское», «Баварское» дополнили новинки в чешских традициях «City Brew Zlata Taverna» и «City Brew Červena liška».

Ответственный работодатель

Сегодня на заводе в Воронеже работает около 400 человек. Социальный пакет, предоставляемый сотрудникам, является одним из лучших в регионе. Он включает в себя широкий перечень различных компенсаций и льгот: добровольное медицинское страхование, дополнительные выплаты по больничным листам, материальная помощь в связи с бракосочетанием, рождением ребенка, юбилейной датой, выходом на пенсию, бесплатное питание в столовой, на территории предприятия для сотрудников создан спортивно-оздоровительный комплекс.

Участие в жизни общества

В поддержку программы развития инфраструктуры для сбора вторсырья в Воронежской области продолжает реализовываться проект «Балтики» «Принеси пользу своему городу». В рамках проекта в 2019 г. в Воронежской области было собрано и передано на переработку 3000 тонн картона, что в 7 раз больше установленного законом норматива утилизации картонной тары и упаковки. За вклад в стабилизацию экологической ситуации города и области «Воронежский пивзавод» неоднократно получал благодарность от «Центра экологической политики», а в 2019 г. был награжден дипломом главы города «За рациональное природопользование».

Ежегодно сотрудники филиала принимают активное участие в экологических акциях региона, а некоторые инициируют сами. В 2018 году сотрудники предприятия поддержали экологическую акцию «СДЕЛАЕМ!2018», в 2019 совместно с представителями общественной организации «Центр экологической политики» организовали субботник с раздельным сбором мусора на территории усадьбы «Дача Башкирцева», расположенной в нескольких километрах от города Семилуки Воронежской области. Предприятие оказывает регулярную поддержку в озеленении воронежского мемориального комплекса «Песчаный лог».

Не первый год компания «Балтика» инициирует и участвует в проектах в регионе, нацеленных на ответственное потребление алкоголя и профилактику продажи пива несовершеннолетним: «Трезвость за рулем», «Пивной дозор», акция «Всемирный день ответственного потребления пива».

Филиал активно сотрудничает с Воронежским государственным университетом инженерных технологий (ВГУИТ). Студенты ВГУИТ регулярно участвуют в программах стажировок и производственных практик «Балтики», и самые активные из них начинают карьеру в компании. На сегодняшний день более 60% сотрудников филиала являются выпускниками ВГУИТ.

«Воронежский пивзавод» открыт для гостей. На предприятии проводятся регулярные экскурсии, куда может записаться каждый совершеннолетний желающий. Каждый год «Воронежский пивзавод» посещают около 3 тысяч совершеннолетних жителей и гостей столицы Черноземья.