Специальный репортаж: Совесть пивовара. "Балтике" – 35 лет
Драматическая история развития одной из системообразующих российских компаний: трудный старт, расцвет, иностранная интервенция, упадок и яркое возрождение после ухода датских акционеров.
Как рецепт пива помог превратить заброшенное недостроенное предприятие на окраине Ленинграда во флагман отрасли? Как отзывались о "Балтике" большой ценитель пива Жак Ширак и такие далекие от пивоварения Владимир Спиваков и Валерий Гергиев? Как пенное изменило судьбу игроков петербургского "Зенита" и тигров из дальневосточного заповедника? Почему основатель "Балтики" Таймураз Боллоев ушел из компании на самом взлете и какой застал компанию, когда вернулся? И зачем европейские владельцы разваливали российское пивоварение? Об этом – специальный репортаж Салимы Зариф к 35-летию предприятия.
